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Un nome, un metodo certificato e garantito nel tempo: oggi sinonimo di qualità e certezza di una formazione completa rivolta a professionisti della panificazione.
Maestro pizzaiolo, consulente tecnico dimostratore, oggi titolare di due pizzerie in Puglia, fondatore e docente di Pizza News School e presidente dell’associazione Albo Pizzaioli.
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Operi nel settore della pizza e ti piacerebbe fare quel salto di qualità con una
formazione completa che ti permetta di valorizzare la tua carriera?